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Eröffnung des Café Restaurant Weiherburg zu Beginn der Frühjahrssaison 2012 |
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 Die Belegschaft des Café Restaurant Weiherburg freut sich ab 1.4.2012 seine Gäste zu Beginn der Frühjahrssaison wieder willkommnen zu heißen. Wir stehen für gute und bodenständige Tiroler Küche mit internationaler Ausrichtung. Das Café Restaurant Weiherburg liegt direkt neben dem Alpenzoo und ist ein gern besuchtes Ausflugsziel für BesucherInnen von nah und fern.
Lange haben wir heuer auf den Frühling gewartet. In unseren Gastgärten lässt es sich über den Dächern von Innsbruck bei angenehmen Temperaturen vortrefflich ausspannen. Das Café Restaurant Weiherburg befindet sich nur wenige Autominuten vom Stadtzentrum entfernt. AutofahrerInnen profitieren vom großzügig angelegten Parkplatz rund um die Sophienruhe.
Das Café Restaurant spiegelt das mittelalterliche Ambiente des altehrwürdigen Innsbrucker Repräsentationsschlosses Weiherburg wider. Dank großzügig restaurierter Veranstaltungsräumlichkeiten stehen wir unseren Gästen auch bei der Austragung von Hochzeitsfeierlichkeiten, Familienfeiern, akademischen Feiern und Firmenfeiern weit mehr als nur kulinarisch zur Seite. |
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2012 - herzlich willkommen im Café Restaurant Weiherburg |
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 Wir geben Ihnen hiermit bekannt, dass das Café Restaurant Weiherburg vom 1.1. - 31.3.2012 geschlossen hat.
Wir öffnen wieder ab 1.4.2012.
Anfragen/ Reservierungen während unserer Winterpause
Ungeachtet unserer Winterpause nehmen wir schriftlich eingehende Anfragen/ Reservierungen wahr und erstellen Ihnen gern ein individuelles Angebot für Firmenfeiern, Hochzeiten, Taufen, Sponsionen und Feiern aller Art. Wir sind erprobter und kreativer Partner bei der Umsetzung Ihrer kulinarischen Ansinnen.
Anfragen bzw. Reservierungen während unserer Winterpause sind schriftlich erbeten unter
unserer Faxnummer +43 - (0)512 - 219921-1958
bzw. unter unserem Reservierungsformular |
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Weihnachten auf der Weiherburg |
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 Das Café-Restaurant Weiherburg unterstützt Sie bei der Planung und Durchführung Ihrer betrieblichen Weihnachstfeier. Wir stehen für gewinnende Ideen und Vorschläge rund um gelungene Weihnachtsfeiern. Unsere Gourmetspezialisten verwöhnen Sie und Ihre MitarbeitInnen in stilvollem Tiroler Ambiente und verleihen Ihrer Weihnachtsfeier das gewisse kulinarische Etwas. Verbringen Sie einen erinnernswerten und geselligen Abend in nahezu privater Atmospähre der Weiherburg. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Reservierungen für Weihnachtsfeiern, Familienfeiern u. Feiern aller Art sind erbeten unter
unserer Telefonnummer +43 - (0)512 - 273062
bzw. der Faxnummer +43 - (0)512 - 219921-1958
bzw. unter unserem Reservierungsformular
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Törggelen 2011 auf der Weiherburg |
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 Wie jedes Jahr veranstaltet das Café Restaurant Weiherburg auch heuer von Oktober bis Ende November 2011 traditionelles Törggelen für Gruppen ab 10 Personen. Um Reservierung wird gebeten. Für 19,80 Euro je Person bewirten wir Sie mit einem 6-Gänge Menü mit original Törggelwein 1/8 um € 1,50. Hierzu zählen unter anderem auch Speck und diverse Aufstriche, dazu Gerstlsuppe und Schlutzkrapfen. Schlachtplatten-LieberhaberInnen schätzen unseren gselchten Schweinsbraten mit Knödel und Kraut. Wir veredeln Ihren Törggele-Aufenthalt bei uns mit süßen Krapfen und der Jahreszeit und der Tradition entsprechend mit Kastanien. Getränke werden gesondert in Rechnung gestellt, je Glas Wein verrechnen wir 1,50 Euro. Warum in die Ferne schweifen, wenn Sie alt eingesessenes Südtiroler Brauchtum in geselliger Runde so nah bei Innsbruck im mittelalterlichen Flair des Café Restaurants Weiherburg erleben können. |
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Jazzbrunch auf der Weiherburg |
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 Am 3.Juli 2011 glänzte das Café Restaurant Weiherburg als Veranstaltungsort des heurigen Jazzbrunches in Zusammenarbeit mit Dr. Peter Trost, dem Spartengeschäftsführer der Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft der Tiroler Wirtschaftskammer. Vor sommerlicher Kulisse breitete Markus Lindner zusammen mit der Incredible Southern Bluesband jenen Klangteppich aus Blues- und Jazzvariationen über sein Publikum aus, dessen Vibes bereits das kommende Innsbrucker New Orleans Festival vorwegnehmen sollten. Gianni Ghirardini (Guitar), Roland Egger (Drums, Lead Vocals), Markus Lindner (Keyboards, Vocals) und Werner "Haifisch" Heidegger (Bass, Vocals) ergänzten sich bestens mit special guest star Florian Bramböck hinter dem Saxophon. Zu den kulinarischen Highlights gesellten sich dann jene Ohrwürmer, die die sommerliche Unbeschwertheit und das Laissez-faire dieses Sonntags vor der prächtigen Kulisse der Weiherburg widerspiegeln sollten.
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Jazzbrunch am 3. Juli 2011 auf der Weiherburg |
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 Sommer 2011 ist endlich wieder ein Sommer, wie wir ihn von unseren Kindertagen her kennen. Was wäre aber der heurige Sommer ohne unseren traditionellen Jazzbrunch mit Florian Bramböck und Markus Lindner? Tauchen Sie auch heuer wieder auf der Weiherburg in Jazz- und Bluesfeeling mit der INCREDIBLE SOUTHERN BLUES BAND ein. Auf vielfachen Wunsch laden das Café Restaurant Weiherburg zusammen Dr. Peter Trost von der Wirtschaftkammer (Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft) diesen Sommer wieder Gäste in den unteren Gastgarten der Weiherburg zum traditionellen Jazzbrunch ein. Erleben Sie New Orleans Vibes und musikalische Leckerbissen in dem immergrünen Ambiente unseres Schlossgartens. Für 25,90 Euro/ Person kommen Sie in den Genuss des diesjährigen Brunchbuffets, der Jazzbruch startet Sonntag, den 3. Juli 2011, um 10 Uhr 30.
Wir freuen uns auf Ihr Kommen!
Link: Rückblick auf den Jazzbrunch 2010 |
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Sonnwendfeier 2011 auf der Weiherburg |
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 Das Café Restaurant Weiherburg lädt am 18.6.2011 zur Sonnwendfeier mit Grillen und Musik zum Chillen von DJ Giaco ein.
Beginn: 18:00 Uhr
Auf Euren Besuch freuen sich Marc & Geri mit Team.
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